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Marketing brassicole – Le monde brassicole se fait constamment brasser. De l’externe, avec la popularité croissante des vins, scotchs, gins et autres cocktails alcoolisés. Mais aussi de l’interne avec les bières à prix populaires, les boissons maltées et la globalisation.
Dans cet écosystème en effervescence, le phénomène des microbrasseries prend une importance croissante. De catégorie anecdotique au début du siècle (même pas 0.5% de parts de marché), les micros s’accapareraient présentement de 8% des parts de marché selon les évaluations des experts. Ce qui est énorme.
On en profite donc aujourd’hui pour piquer une pointe de conversation avec Patrick D’Amour, vice-président des ventes Molson Coors pour le Québec, quelques minutes à peine avant qu’il entre dans son congrès des ventes de trois jours où il annoncera à son équipe le plan d’action de l’année à venir.
Bon pizzcast !